CSV Care Speisen Versorgung

über den
Tellerrand hinaus...

Über uns

ÜBER UNS

Was vor ein paar Jahren als Übergangslösung startete, hat sich über die Zeit zu einem mittelständigen Unternehmen entwickelt, welches heute verschiedene Betreiber des Gesundheits- und Sozialmarktes zu seinen Kunden zählt. Dabei spielt unser zentrales Versorgungszentrum in der Berlin eine wesentliche Rolle und bietet ein komplette Versorgungsstruktur für eine ganzheitliche Speisenversorgung. Nicht nur durch das Konzept Fokus+ sondern auch durch unser zertifiziertes System sind alle notwendigen Prozesse für eine gesunde und gesicherte Dienstleistung ein zentraler Bestanteil unserer Philosophie.

UNSERE kompetenzen

"Erfolg besteht darin, dass man genau die Fähigkeiten hat, die im Moment gefragt sind"

- Henry Ford -

Care

health care

Besonders im Gesundheits- und Sozialmarkt sind planbare und verlässliche Strukturen ein tragendes Element zur ganzheitlichen Dienstleistung.

Neben der medizinischen und sozialen Versorgung trägt auch eine optimale Speisenversorgung zum allgemeinem Wohbefinden und Genesungsprozess bei.

Demnach sind Strukturen, Prozesse und Standards für einen optimalen Speisenservice für den im Care-Markt unerlässlich.

Speisen

food

Ein kreatives und abwechslungsreiches Speisenangebot gehört genauso dazu wie ein modernes und flexibles Konzept um den heutigen sowie zukünftigen Anforderungen gerecht zu werden.

Unter Berücksichtigung einer ernährungsphysiologischer Ausgewogenheit sowie wirtschaftlichen Vorgaben werden in unserer Speisenversorgung auch die biografischen Gegebenheiten des jeweiligen Klientels berücksichtigt.

Versorgung

logistik

Jede Ablauforganisation benötigt eine Planung die alle wesentlichen Parameter für eine ganzheitliche Sicherstellung einbezieht.

Logistik fängt dort an wo Ziele und feste Leistungsparameter definiert worden sind.

In diesem Sinne verbinden wir unsere Aufbau- und Ablaufstrukturen mit den kundenspezifischen Strukturen und individualisieren entsprechend die Organisationsformen.

Versorgungszentrum

Ein Versorgungszentrum ist die moderne Form einer zentralisierten Produktions- und Dienstleistungsstätte.

Demnach können vielfältige und unterschiedliche Dienstleistungsangebote für den Gesundheits- und Sozialmarkt angeboten werden.

Qualitätsmanagement

Die Sicherstellung von Qualität setzt sich aus vielen verschiedenen internen und externen Parametern zusammen. Deshalb setzen wir auf eine geprüfte Qualität.

In diesem Sinne lassen wir seit Jahren unser System verifizieren und nach IFS und/oder DIN ISO zertifizieren.

Konzept & QUALITÄT

Mit unserem Konzept FOKUS+ wird eine optimale und bedarfsoriente

Speisenversorgung angeboten.

FOKUS+ steht dabei für:

Flexibilität
Optimiert
Kundenorientiert
Unverfälscht
Sicherheit

Konzept

Erfahrungen

Aufgrund der Konzentration auf die Speisenversorgung im Gesundheitsmarkt sowie im Umgang mit unterschiedlichen Versorgungssystemen und Kundenstrukturen fließen diese Erfahrungen mit jeder neuen Kooperation mit ein.

Dienstleistungen

UNSERE Kernaufgaben

Um eine gesicherte, planbare und bedarfsoriente Versorgungsleistung gewährleisten zu können benötigt es die Konzentration seiner Kernaufgaben. Demnach übernimmt die CSV Care Speisen Versorgung die Prozessverantwortung von der Menübestellung bis hin zu den ausgelieferten Speisen/Leistungsangeboten.

Durch die Trennung des Anforderungsmanagement und der In-House Distribution der gesamten Speisenversorgung bleiben somit auch die Organisationseinheiten sowie Bedarfsanforderungen weiterhin auf der Kundenseite.